Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crêpe Batter
- 3 large eggs
- 1 tsp salt
- 10 ½ oz whole milk
- 5 ½ oz rice flour
- 2 oz salted butter room temperature
Filling
- 3 garlic cloves
- 3 oz shallots halved
- 1 oz fresh parsley leaves (approx. 15 - 20 sprigs), plus extra to serve
- 1 oz salted butter room temperature
- 18 oz seafood mix frozen
- 1 oz crème fraîche
- 1 tbsp salted butter
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 358 kcal / 1251 kJ
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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