Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pórek, velký
- 1000 gramů vody
- 130 gramů jarní cibulky, bez zelené části, na kousky
- 2 vrchovaté polévkové lžíce čerstvé máty, nasekané na jemno
- 120 gramů feta sýru, na kostičky
- 150 gramů tvarohu
- 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 5 gramů agar-agaru
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 25 gramů másla, soleného
- 150 gramů kukuřičné mouky, polenty
- 10 gramů olivového oleje, na vymazání
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 2043 kJ / 498 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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