Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

4.5 27 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

600 g d'eau
3 christophines coupées en deux
400 g de filets de vivaneau rouge coupés en morceaux
10 g de beurre doux
15 g de farine de blé
150 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de fromage râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37.7 g

Brennwert 1340 kJ / 320 kcal

Fett 11.5 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escapade Antilles 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Croquettes de morue, sauce chien

Croquettes de morue, sauce chien

24 Std.

Acras de morue

Acras de morue

13 Std.

Tourment d'amour à la goyave

Tourment d'amour à la goyave

1 Std. 15 Min

Parmentier de banane plantain au chorizo

Parmentier de banane plantain au chorizo

1 Std. 25 Min

Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

30 Min

Tourment d'amour

Tourment d'amour

2 Std.

Glace au coco

Glace au coco

4 Std.

Sauce chien

Sauce chien

10 Min

Glace coco et citron vert

Glace coco et citron vert

12 Std. 15 Min

Acras de morue

Acras de morue

24 Std.

Chocolat martiniquais

Chocolat martiniquais

20 Min

Pain au beurre

Pain au beurre

1 Std. 30 Min