Kompatible Versionen
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Les keftas
- 1 bouquet de persil frais
- 150 g d'oignons nouveaux
- 900 g d'épaule d'agneau désossée hachée
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce au poivron
- 300 g d'oignons coupés en deux
- 150 g de poivron rouge coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
- 400 g de tomates pelées au jus
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pommes de terre émincées en fines rondelles
- 350 g de tomates émincées en fines rondelles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 576 kcal / 2400 kJ
- Eiweiß
- 29.2 g
- Fett
- 41.7 g
- Kohlenhydrate
- 21.5 g
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