Erdbeermuffins
TM6 TM5

Erdbeermuffins

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Zutaten

  • 150 g Zucker
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 3 Eier
  • 150 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 30 g Milch
  • 200 g Erdbeeren, in Scheiben (3 mm)
  • Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1035 kJ / 247 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
0.9 g

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