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Applebread mit Frischkäsetopping
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
15 Stücke
Zutaten
Teig
-
neutrales Öl und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen400 g
-
Haselnüsse200 g
-
Äpfel, säuerlich entkernt, ungeschält, in Stücken350 g
-
Banane reif, in Stücken1
-
Eier4
-
brauner Zucker150 g
-
Kakao20 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Backpulver2 TL
-
Salz½ TL
Topping
-
Zucker70 g
-
Orangenschale (von einer halben Orange)
-
Apfelchips50 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Frischkäse200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
2287 kJ /
546 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
43 g
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