Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g açúcar
- 300 g farinha mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g cacau em pó
- 150 g manteiga fria cortada em pedaços
- 1 pitada de sal
- 2 gemas de ovo
- 25 g leite frio
- Água q.b. p/ selar
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 481.4 kcal / 2014 kJ
- Eiweiß
- 8.5 g
- Fett
- 25.3 g
- Kohlenhydrate
- 56.9 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Natrium
- 47.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2 Std.
Choux de camarão com molho de açafrão
1 Std. 30 Min
Rissóis de camarão
1 Std. 30 Min
Massa choux
1 Std. 30 Min
Maionese
5 Min
Creme inglês
10 Min
Crepes
35 Min
Cristas de galo
2 Std.
Mini éclairs de framboesa
3 Std.
Éclairs de chocolate
2 Std.
Bolas de Berlim
2 Std. 40 Min
Profiteroles
1 Std. 30 Min