Faites-vous plaisir et dinez en amoureux : préparez-vous un délicieux repas de Saint Valentin : des recettes savoureuses du cocktail aux mignardises.
Cocktail pomme-fraise-gingembre
5 Min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Amuse bouche : cromesquis de carotte
1 Std.
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.
Entrée : huîtres en écume de lard
55 Min
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
1 Std.
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Mille-feuilles de comté au beurre de noisette et chutney mangue-raisin
35 Min
Dessert : pomme d'amour
6 Std.
Mignardise : macarons rose-gingembre
13 Std. 30 Min
