Geräte und Zubehör
Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
9 portions
Zutaten
Le fond de tarte
-
300 g farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
-
15 g feuille de coriandre fraîche
-
100 g huile d'olive
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75 g eau
-
¾ c. à café sel
L'appareil à tarte
-
25 g de persil frais
-
90 g d'huile d'olive
-
230 g d'oignons coupés en quatre
-
3 gousses d'ail
-
150 g de carotte coupée en morceaux
-
460 g de champignons bruns, frais coupés en quatre
-
300 g de châtaignes cuites et pelées
-
3 branches de thym frais feuilles seulement
-
2 c. à café de sel
-
260 g de fromage à tartiner
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120 g d'échalotes coupées en quatre
-
60 g de raisins secs60 g de canneberges déshydratées
-
2 pincée de poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
838.1 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
2318.5 kJ /
554.1 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Kohlenhydrate
56.1 g
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