Croissants au fromage

Croissants au fromage

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

24 pièces

Zutaten

170 g de gruyère en morceaux (3 cm)
50 g de carottes en morceaux (3 cm)
1 - 2 gousse(s) d'ail
4 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
1 œuf
1 blanc d'œuf
2 abaisses de pâte feuilletée rondes abaissées (Ø 32 cm)
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de crème

2 c. à soupe de lait

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 113.5 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 686.7 kJ / 164.1 kcal

Fett 11.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 10.5 g

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