Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

16 portion

Zutaten

Dough

water
70 g
unsalted butter room temperature
100 g
sour cream, any type
155 g
sugar
100 g
bread flour
650 g
salt
1 ¼ tsp
dried yeast
1 tbsp
egg, large (65-70 g)
2
egg yolk from large egg
1
bread flour to dust
vegetable oil to grease

Filling

unsalted butter melted
70 gram
brown sugar
225 g
vanilla extract, natural
½ tsp
cinnamon, ground
2 ½ tsp
salt
¼ tsp
raisin, all varieties (optional)
155 g
pecan nut, chopped
70 g

Glaze

sugar
185 g
cream cheese room temperature
155 g
cinnamon, ground
¼ tsp
vanilla extract, natural
¼ tsp
heavy cream, 35% fat
3 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 278.1 mg

Eiweiß 7.9 g

Brennwert 1882.6 kJ / 449.9 kcal

Fett 19.2 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desserts - Thermomix® Sensor 18 Rezepte
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Polish Doughnuts (Pączki)

Polish Doughnuts (Pączki)

1 Std. 20 Min

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses

1 Std. 25 Min

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3 Std. 45 Min

Cinnamon Roll Waffles

Cinnamon Roll Waffles

1 Std. 35 Min

Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

11 Std.

Chocolate and nut babka

Chocolate and nut babka

3 Std.

Sufganiyot

Sufganiyot

2 Std. 30 Min

Croque Madame

Croque Madame

45 Min

Double Vanilla Ice Cream

Double Vanilla Ice Cream

12 Std.

Sticky Buns

Sticky Buns

3 Std. 45 Min

Bagels

Bagels

1 Std. 20 Min

Express Strawberries Dessert

Express Strawberries Dessert

5 Min