Geräte und Zubehör
Chicken Parmesan
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
Parmesan cheese in pieces6 oz
-
garlic cloves to taste4 - 5
-
extra virgin olive oil3 oz
-
canned diced tomatoes42 oz
-
fresh basil leaves plus extra to garnish30
-
sugar to taste1 tbsp
-
salt plus extra to season1 ½ tsp
-
ground black pepper plus extra to season⅓ tsp
-
chicken breast fillets, boneless, skinless6
-
panko bread crumbs6 oz
-
all-purpose flour4 ½ oz
-
large eggs3
-
vegetable oil to fry
-
mozzarella cheese slices6 slices
-
cooked pasta to serve (see Tip)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1327.7 mg
Eiweiß
67 g
Brennwert
3369 kJ /
805.2 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Kohlenhydrate
48.8 g
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