Geräte und Zubehör
Cheese Béchamel sauce (TM6)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1100 g
Zutaten
-
cheddar cheese to taste, cut into pieces100 - 120 g
-
butter80 g
-
milk1000 g
-
plain flour80 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 - 4 pinches
-
nutmeg2 - 4 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1100 g
Natrium
3551.4 mg
Eiweiß
69.4 g
Brennwert
8153.5 kJ /
1948.7 kcal
Fett
137 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
83.7 g
Kohlenhydrate
114 g