Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

4.5 24 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 porcí

Zutaten

Krůtí roláda

2 krůtí prsa, bez kůže, bez kostí (450 gramů každé)
2 špetky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
140 gramů sušené šunky na plátky
140 gramů vařené šunky na plátky
140 gramů plátkového sýra
140 gramů sušených švestek bez pecek
140 gramů anglické slaniny na plátky

Salsa

100 gramů olivového oleje
200 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
1 polévková lžíce sušeného oregana
1 polévková lžíce kmínu, mletého
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
50 gramů octa
100 gramů vody
50 gramů hořčice plnotučné
300 gramů kečupu
30 gramů cukru
330 gramů coly např. Coca-coly

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 45 g

Brennwert 2233 kJ / 534 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Svěží chutě drůbeže 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kachní prsa s pomerančovou omáčkou

2 Std. 45 Min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40 Min

Cuketové koláčky s nivou

3 Std. 10 Min

Restované kostky krůtího masa

15 Min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15 Min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1 Std.

Frncochaté knedlíky

30 Min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 Std. 50 Min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1 Std. 15 Min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1 Std. 10 Min

Mrkvové dortíky

50 Min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 Min