Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.7 41 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

18 unidades

Zutaten

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 269.9 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 27.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desayunos 11 Rezepte
Spanien

Desayunos 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Gofres de sartén

45 Min

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3 Std. 35 Min

Gofres de chocolate

20 Min

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

5 Std. 30 Min

Galletas negras con relleno de vainilla

1 Std. 40 Min

Pizza cuatro quesos

1 Std. 30 Min

Ensaimadas individuales

9 Std.

Napolitanas de chocolate

6 Std. 30 Min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 Std. 30 Min

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 Std. 40 Min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 Std. 10 Min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 Std. 30 Min