Yoğurt Soslu Kibbeh

Yoğurt Soslu Kibbeh

Keine Bewertungen

Zubereitung 55 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 adet

Zutaten

Lübnan 8 baharat karışımı

yenibahar
20 g
toz zerdeçal
10 g
çubuk tarçın ikiye bölünmüş
10 g
karanfil
1 tk
kişniş tohumu
1 tk
kimyon tohumu (optional)
1 tk
tane karabiber
1 tk
muskat, toz
1 tk

Kibbeh

pilavlık bulgur
250 g
ceviz
60 g
soğan parçalara bölünmüş
200 g
zeytinyağı
30 g
esmer şeker
½ tk
½ tk şeker
kuzu kıyma orta yağlı, parçalara bölünmüş
500 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
1 tk limon suyu
nane yaprağı
4
zahter
1 yk
mısır nişastası
10 g
su çok soğuk, bulguları ıslatmak için ekstra ılık su
30 g

Yoğurt sosu

diş sarımsak
1
nane yaprağı
7 - 9
süzme yoğurt
200 g
limon suyu
10 g
tuz
¼ tk
zeytinyağı
½ tk

Birleştirme

ayçiçek yağı
limon yarım ay şeklinde kesilmiş
1
maydanoz yaprağı, taze ince doğranmış
2 yk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 379.6 mg

Eiweiß 12.4 g

Brennwert 1191.1 kJ / 284.7 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tanıdık Lezzetler 16 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Sini Köfte

3 Std.

Saray Mutfağından Mutancana

1 Std. 40 Min

Kuzu Etli Salçasız Nohut Yemeği

2 Std.

İnegöl Köfte

1 Std. 20 Min

Tekirdağ Köfte

45 Min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 Std.

Kıymalı Ispanak

1 Std. 5 Min

Analı Kızlı

1 Std. 10 Min

Anne Köftesi

1 Std. 10 Min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 Std.

Domates Soslu Köfteler

1 Std. 10 Min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen