Molokhia

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porción

Zutaten

5 diente de ajo
15 g de mantequilla
30 g aceite vegetal
2 cda semilla de cilantro, molida
400 g de hojas verdes tipo molokhia descongelada

400 g de quelite, frescos y limpios
50 g agua
20 g caldo de verduras en pasta
½ cdita pimienta molida
1 cdita bicarbonato de sodio
de arroz para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 336.6 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 581.3 kJ / 138.9 kcal

Fett 11.6 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 7.5 g

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