Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Quinoa

220 g di chicchi di quinoa rossi
1200 g di acqua

Condimento alle fragole

55 g di olio di oliva
230 g di fragole tagliate a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni
50 g di succo di limone
1 cucchiaio di aceto di vino rosso

1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 - 2 cucchiaio di miele a piacere
1 cucchiaino di senape
¼ di cucchiaino di zenzero, secco, macinato
¼ di cucchiaino di sale

Completamento

220 g di fragole lavate, tagliate a metà o in quarti
110 g di cipolle rosse tagliate, in fette sottili
60 g di pinoli

60 g di semi di cedro
150 - 250 g insalata secondo gusto
180 - 200 g di formaggio feta sbriciolato, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 613 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 2723 kJ / 651 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frutta e verdura di primavera 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Esperienza culinaria Insalata di broccoli con pinoli

5min

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

1h

Insalata nizzarda

40min

Insalata di couscous

50min

Insalata di pasta

35min

Verdure stufate

45min

Insalata thailandese di anguria

Ninguna valoración

Scorza di anguria sott’aceto

Ninguna valoración

Insalata di quinoa colorata

40min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Ninguna valoración

Cetrioli piccanti sott’aceto

9h 30min

Ravanelli sott’aceto

1h 15min

Alle anzeigen

Alle anzeigen