Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 porții

Zutaten

parmezan cuburi
55 g
lămâie doar coaja subțire
1
ceapă bucăți
115 g
căței de usturoi
2
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
3 fire
morcovi felii (2 1/2 cm)
225 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio)
285 g
varză de Bruxelles curățate și tăiate jumătăți
225 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
vin alb
55 g
apă
795 g
concentrat pastă de legume
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1258.5 kJ / 300.8 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 48.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primăvara în farfurie 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Paste fierte

20 Min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 Std. 40 Min

Paste cu Ragout de legume

45 Min

Gem de zmeură

45 Min

Unt

10 Min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35 Min

Terci de ovăz și pere (7-9 luni)

10 Min

Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)

15 Min

Gem de zmeură

40 Min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1 Std. 10 Min

Spaghete cu roșii și bacon

35 Min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 Min