Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Insalata

250 g insalata mista di lattuga lavata e tagliata
30 g di mirtilli rossi, secchi
3 di pesche nettarine snocciolate e tagliate a fette (1 cm)
60 g di gherigli di noce

Dressing

1 spicchio di aglio
35 g di olio extravergine di oliva
35 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di formaggio roquefort sbriciolato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 487 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1489 kJ / 356 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 23 g

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Schweiz

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