Geräte und Zubehör
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 40 Min
12 porción
Zutaten
Coulis de frambuesa
-
200 g frambuesa (fresca) (frescas o congeladas)
-
100 g azúcar
-
20 g de jugo de limón
Pavlova
-
330 g azúcar
-
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
-
1 cucharada azúcar vainillado
-
1 pellizco cremor tártaro
-
1 cucharadita vinagre
-
2 cucharada fécula de maíz (maicena)
Crema de frambuesa
-
600 g nata con 35% de grasa
-
20 g frambuesa (fresca)
Montaje
-
500 g frutos rojos frescos variados
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
90.4 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
1451 kJ /
345 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Kohlenhydrate
43 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ventana al mundo
28 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pionono relleno de dulce de leche
50 Min
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 Min
Mantecados o Miguelitos
2 Std. 10 Min
Empanada gallega de manzana
3 Std. 45 Min
Galletas de mantequilla
50 Min
Bizcocho de naranja
1 Std.
Rosca de naranja
1 Std. 30 Min
Palmeritas de hojaldre
1 Std. 15 Min
Festejo de zanahoria
2 Std. 55 Min
Choux de arcoíris
1 Std. 25 Min
Brazo gitano de café
1 Std. 30 Min
Muffins de manzana y zanahoria
50 Min