Geräte und Zubehör
Oster-Cupcakes
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Stücke
Zutaten
Frosting
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt110 g
-
Sahnesteif¾ TL
-
Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)135 g
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Staubzucker65 g
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Vanille, gemahlen¼ TL
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Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Zitronensaft3 TL
Cupcakes
-
Mandeln75 g
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Karotten in Stücken75 g
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Butter in Stücken100 g
-
brauner Zucker75 g
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Vanillezucker1 ½ TL
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Salz1 Prise
-
Zitronenschale, gerieben1 ½ TL
-
Eier (Größe M)2
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Weizenmehl, glatt110 g
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Backpulver1 ½ TL
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24 schokolierte Erdnüsse, buntSchokoladen-Ostereier bunt24
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
129 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1687 kJ /
403 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
41 g
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