Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 porții

Zutaten

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2136.1 mg

Eiweiß 47.7 g

Brennwert 4598 kJ / 1099 kcal

Fett 53.5 g

Ballaststoffe 23.2 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 114.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sănătate în farfurie 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 Std. 40 Min

Ceapă fermentată (Cutter)

Keine Bewertungen

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Varză călită cu struguri

1 Std. 45 Min

Varză roșie

1 Std.

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 Std. 20 Min

Tartă cu ciuperci

50 Min

Sushi cu ciuperci Portobello

1 Std. 30 Min

Bugeri vegani

45 Min

Kimchi

51 Std.

Granita de castravete cu gin

45 Min