Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
8 portions
Zutaten
Pain de maïs au jalapeño
-
2 - 3 piment jalapeno frais coupées en deux, selon le goût
-
170 g polenta
-
135 g de farine tout usage
-
40 g de sucre
-
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
-
½ c. à thé de bicarbonate de soude
-
1 ½ c. à thé de sel de mer
-
60 g de beurre non salé en dés
-
2 œufs de gros calibre
-
250 g de babeurre
-
130 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
-
de beurre non salé pour le graissage
Beurre d'érable
-
110 g de beurre non salé
-
30 g lait
-
1 c. à thé de cassonade
-
2 c. à soupe sirop d'érable
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
628.9 mg
Eiweiß
6.4 g
Brennwert
1357.9 kJ /
324.6 kcal
Fett
20.6 g
gesättigte Fettsäuren
12.2 g
Kohlenhydrate
29.9 g
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