Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portie

Zutaten

water
1000 g
olijfolie plus extra om in te vetten
½ beetje
zout verdeeld
1 ½ theelepel
basmatirijst
250 g
verse zalmfilets, ontveld
4
4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid
zwarte peper, gemalen
¼ tl
boter
10 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
1 tl groentebouillonpasta
tomatenpuree
2 tl
dille, vers alleen bladeren, fijngehakt
1 takje
½ tl gedroogde dille
cayennepeper, gedroogd, vlokken (optional) naar smaak
1 snuifje
maïszetmeel
1 ½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 37.4 g

Brennwert 3933.5 kJ / 940.1 kcal

Fett 63.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Van Zee tot Bord 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 Min

IJs van Mango en Passievrucht

12 Std.

Fruit ijs met room

5 Min

Virgin passievrucht mojito

10 Min

Smoothie bowl met bessen en bramen

10 Min

Couscous met lam en groenten

50 Min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30 Min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1 Std. 20 Min

Koken van basmatirijst

35 Min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 Min

Sandwiches

2 Std. 10 Min