Halušky s uzeným masem a zelím

5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
4 porce

Zutaten

  • voda na vaření
  • 800 gramů moučných brambor oloupaných, syrových, na kousky (3 cm)
  • 380 gramů hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na osolení vody
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 30 gramů vepřového sádla
    30 gramů oleje
  • 100 gramů cibule
  • 400 gramů uzeného masa na kostičky
    400 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 2 bobkové listy
  • 500 gramů kysaného zelí scezeného

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1775.2 mg
Eiweiß 36.5 g
Brennwert 4583.6 kJ / 1095.5 kcal
Fett 53.9 g
Ballaststoffe 11.2 g
gesättigte Fettsäuren 19.4 g
Kohlenhydrate 116.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen