Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

4.5 188 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 porce

Zutaten

Polévka z kořenové zeleniny
  • 90 gramů cibule napůl
  • 90 gramů celeru na kousky
  • 90 gramů kořenové petržele na kousky
  • 150 gramů mrkve na kousky
  • 160 gramů brambor na kostičky
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 700 gramů vody
  • 25 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
  • 250 gramů brambor na kostky (3 x 3 cm)
  • 400 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže na kostičky (2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička grilovacího koření
  • 100 gramů mrkve na tenká kolečka
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ½ - 1 čajová lžička hořčice (optional) plnotučné (dle chuti)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 26.6 g
Brennwert 1292 kJ / 308.8 kcal
Fett 9.4 g
Ballaststoffe 5.6 g
Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen