Turrón de almendra caramelizada

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 porción

Zutaten

½ cdita aceite de girasol
325 g de almendras tostadas
250 g de azúcar
1070 g de agua
30 g de mantequilla sin sal fría (de ser posible en un solo trozo)
1 cdita de jugo de limón amarillo
50 g de vinagre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 2.8 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 593 kJ / 142 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 13.4 g

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