Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
12 morceaux
Zutaten
-
40 g de beurre, salé ou non salé plus 1 cuillère à soupe pour la friture
-
360 g de lait
-
150 g de farine de blé
-
2 oeufs
-
100 g de pâte de pistache
-
1 pincée de sel
-
15 g de sucre glace
-
15 g de tahini
-
75 g de mascarpone75 g de crème, tout type
-
100 g de chocolat fondant cassé en morceaux (2 cm)
-
40 g de crème, tout type
-
30 g de pâte filo râpée, pour le kataifi
-
50 g de pistaches, hachées
-
5 g de paillettes comestibles dorées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau/part
Natrium
59.2 mg
Eiweiß
6.3 g
Brennwert
1148.7 kJ /
274.6 kcal
Fett
17.9 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Kohlenhydrate
22.5 g
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