Garlic Clams Hotpot

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
5
sesame oil, untoasted
20 g
ginger, fresh sliced
5 g
fresh red chillies sliced
10 g
water
1200 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
50 g
Baby Chinese Cabbage peeled, cut in pieces
150 g
clams
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1130.4 mg

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 755.6 kJ / 180.6 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 8.8 g

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