Piernikowy sernik królewski

4.6 54 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
20 kawałków

Zutaten

Kruche ciasto
  • 3 jajka
  • 80 g cukru
  • 450 g mąki pszennej
  • 25 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
    2 - 3 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Masa serowa
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 190 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 60 g budyniu waniliowego, w proszku bez cukru
  • 4 jajka
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 kawałek

Natrium 238.3 mg
Eiweiß 11.3 g
Brennwert 1523.4 kJ / 364.1 kcal
Fett 20.5 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 11.7 g
Kohlenhydrate 34.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen