Brookies (ciasteczkowe brownie)

4.7 63 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
24 porcje

Zutaten

Warstwa ciasteczkowa
  • 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cukru
  • 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 160 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ⅓ łyżeczki soli morskiej
Warstwa brownie
  • 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 220 g masła pokrojonego na kawałki
  • 280 g cukru
  • 130 g mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 szczypta soli

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 63.5 mg
Eiweiß 4.5 g
Brennwert 1375.9 kJ / 328.9 kcal
Fett 20.1 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 11.9 g
Kohlenhydrate 33.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen