Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 56 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 sztuk

Zutaten

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 658.7 mg

Eiweiß 9.2 g

Brennwert 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 38.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kokosowe bao z krewetkami

1 h 40 min

Zupa tex-mex z kurczakiem

45 min

Brzoskwiniowa mrożona herbata

2 h 25 min

Lody miso z kawiorem

13 h

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)

20 min

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35 min

Kurczaki z Kentucky

2 h 40 min

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25 min

Pizza Diavola

1 h 30 min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 h

Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi

1 h 55 min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h