Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 sztuk
Zutaten
Bułeczki Bao
-
480 g wody
-
45 g cukru
-
20 g drożdży świeżych, pokruszonych2 łyżeczki suchych drożdży
-
400 g mąki pszennej
-
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)150 g sosu barbecue
-
500 g wody
-
400 g polędwicy wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
-
12 plastrów pomidora
-
1 ogórek pokrojony w plastry
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
658.7 mg
Eiweiß
9.2 g
Brennwert
1056.5 kJ /
252.5 kcal
Fett
6.6 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
38.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Millefeuille z karmelem i orzechami
13 Std. 10 Min
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4 Std. 55 Min
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM5)
2 Std. 5 Min
Koreańska surówka z ogórków (TM5)
5 Min
Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)
35 Min
Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki
45 Min
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40 Min
Polędwiczki w sosie whisky
35 Min
Sycylijskie arancini
2 Std. 50 Min
Wrapy karaibskie
35 Min
Pulpety po myśliwsku
1 Std.
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 Min