Caldo de costilla

Caldo de costilla

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
1 diente de ajo
6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
1 pizca de pimienta molida
1300 g de agua
3 papas peladas y partidas a la mitad

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 382.6 mg

Eiweiß 19.2 g

Brennwert 1594 kJ / 383 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 22.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fogón colombiano 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Arepa de choclo

25 Min

Hogao Colombiano

10 Min

Frijoles verdes con carne en polvo

3 Std. 20 Min

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 Min

Pandebono colombiano

25 Min

Arequipe

1 Std.

Almojábanas

50 Min

Arroz con pollo

45 Min

Pollo sudado

1 Std. 10 Min

Almojábanas Colombianas

50 Min

Arepas de maíz peto

24 Std.

Ajiaco

1 Std. 20 Min