Pão de batata-doce roxa

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std.

1150 g

Zutaten

água mais q.b. p/ hidratar
500 g
batata-doce roxa cortada em cubos
220 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
650 g
sal
1 ½ c. chá de
fermento de padeiro seco
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 317.2 mg

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 927.3 kJ / 221.6 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 45 g

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