Geräte und Zubehör
Mango Cheesecakes
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 Stück
Zutaten
Krümelboden
-
Butter weich10 g
-
Haferkekse20 g
-
Nüsse (z. B. Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln)10 g
-
brauner Zucker10 g
Füllung
-
Frischkäse200 g
-
Sahne40 g
-
Zucker30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Salz1 Prise
-
Ei1
-
Wasser400 g
Topping und Fertigstellung
-
Mango, reif in Stücken (3 cm)60 g
-
Zucker40 g
-
Limettensaft (ca. 3 Limetten)30 g
-
Butter weich50 g
-
Ei1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
897 kJ /
214 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
15 g
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