Geräte und Zubehör
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
8 μερίδες
Zutaten
Κουλί από σμέουρα
-
σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
μπισκότα digestive230 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα70 γρ.
-
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο50 γρ.
-
αυγά2
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα300 γρ.
-
ροδόσταγμα½ κ.γλ.
-
κράνμπερι, αποξηραμένα50 γρ.
-
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα100 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα50 γρ.
-
σμέουρα (optional) για το γαρνίρισμα
-
φράουλες (optional) για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
174 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
2116 kJ /
504 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
50 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Καλοκαιρινές Γεύσεις
13 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 Min
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
Keine Bewertungen
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25 Min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 Min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
2 Std. 35 Min
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
2 Std. 30 Min
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Keine Bewertungen
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Keine Bewertungen
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5 Std.
Βασκικό καμένο cheesecake
3 Std. 10 Min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 Min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 Std. 45 Min