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Tumis Buncis
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
1 Totale recept
Zutaten
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water250 g
-
verse sperziebonen in kleine stukjes gesneden (5 cm)300 g
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40 g olijfoliearachideolie40 g
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gember, vers10 g
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galangal (Thaise gember), verse wortel (optional)10 g
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sjalotten100 g
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knoflookteentje1
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lange rode chilipeper in stukken, zaadlijst verwijderd1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Totale recept
Natrium
6 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1213 kJ /
291 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
15 g
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