Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα

γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
26
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
20
νερό
500 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
90 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
λευκό ξηρό κρασί
150 γρ.

Ταλιατέλες

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
ταλιατέλες
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 17 g

Brennwert 2300 kJ / 550 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 Min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 Min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 Min

Hugo

5 Min

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Keine Bewertungen

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Keine Bewertungen

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

Keine Bewertungen

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 Min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 Std.

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 Min