Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.5 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

700 g d'eau
4 œufs
700 g de pommes de terre en rondelles (1 cm), avec ou sans peau
300 g de fèves de soja vertes fraîches (édamame)

de haricots verts surgelés
1 c. à café de sel
20 g de ciboulette fraîche en tronçons
10 g d'aneth frais
15 g de persil frais
50 g d'huile d'olive
30 g de jus de citron fraîchement pressé
10 g de moutarde
1 pincée de sucre
2 pincées de poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 721.1 mg

Eiweiß 21.8 g

Brennwert 1872.7 kJ / 447.6 kcal

Fett 23.1 g

Ballaststoffe 9.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 41.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Best of salades 16 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Muffins vanille-chocolat

55 Min

Pâtes à l'ail

30 Min

Spaghetti carbonara express

30 Min

Lasagne bolognaise aux épinards

2 Std. 45 Min

Spaghetti carbonara fraîches

1 Std. 5 Min

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

50 Min

Chapelure

10 Min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1 Std. 5 Min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 Min

Carpaccio de betteraves et burrata

1 Std. 25 Min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 Std. 15 Min

Spaghetti carbonara

40 Min