Macarons with Pistachio Ganache

Keine Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

32 portions

Zutaten

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
100 g
almond, ground
140 g
powdered sugar
170 g
sugar
85 g
food colouring, gel, any colour green (Wilton or Chefmaster, see Tip)
½ tsp

Pistachio Ganache

pistachio nut, shelled, unsalted, peeled
30 g
white chocolate chip
140 g
heavy cream, 35% fat
70 g
butter, unsalted cut into pieces
60 g
almond extract, natural
2 drops

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 10.4 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 422 kJ / 100.9 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 10.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Buffalo Cauliflower Bites

Няма оценки

Sausage Stuffed Mushrooms

Няма оценки

Strawberry Tiramisu

5ч. 20 мин.

Caramel Sauce

Няма оценки

Date and Nut Balls

20 мин.

Triple Chocolate Muffins

1ч.

Roasted Chicken with Vegetables

1ч. 45 мин.

Spicy Beef with Red Peppers

30 мин.

Fish and Chips

30 мин.

Cheesy Beer Sauce

30 мин.

Pinsa

29ч.

Mini Burger Sliders

1ч. 50 мин.