Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 50.4 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 8.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Frangipane aux poires

1 Std. 30 Min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Keine Bewertungen

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3 Std. 15 Min

Dessert express aux fraises

5 Min

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

15 Min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1 Std.

Mousse au chocolat glacée

3 Std.

Pistache crème brûlée

3 Std. 20 Min

Mousse au chocolat à l'orange

2 Std. 20 Min

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

Keine Bewertungen

Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen