Chicons au jambon, gratinés au comté

Chicons au jambon, gratinés au comté

4.9 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std.

4 portions

Zutaten

La veille

80 g de comté en dés
500 g d'eau
900 g de chicons (6-8 chicons selon leur taille), cône dur à la base retiré
40 g de beurre, salé ou non salé en dés
2 gousses d'ail pelées et germées
40 g de farine de blé
400 g de lait
du sel
de poivre moulu
de noix de muscade moulue à ajuster en fonction des goûts
6 - 8 tranches de jambon cuit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1695 kJ / 406 kcal

Fett 22 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Rezepte
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - As de la cuisine 10 Rezepte
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sauce choron

20 Min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40 Min

Waterzooi de poulet

1 Std.

Carbonnade à la gantoise

3 Std. 10 Min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 Std.

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 Std.

Carottes glacées au miel

30 Min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Keine Bewertungen

Soupe de tomates

30 Min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 Min

Pain de viande

1 Std. 20 Min

Curry de poulet Thaï rapide

40 Min