Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

30 g d'huile d'olive et 2 filets
1 poulet, entier, cru (environ 1500-2000 g)
2 c. à café de sel
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
20 g de jus de citron
400 g d'eau
200 g de carottes coupées en biseaux
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
200 g de chair de potiron en morceaux
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
300 g d'oignons rouges coupés en huit
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
1 - 2 pincées poivre moulu
100 g de cidre brut ou doux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 798.6 mg

Eiweiß 70.4 g

Brennwert 2342 kJ / 560 kcal

Fett 12.7 g

Ballaststoffe 7.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 40.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Rouleaux de crevettes Tempura

2 Std. 40 Min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15 Min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 Min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 Min

Spaghetti

15 Min

Soupe de poisson de Majorque

40 Min

Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues

Keine Bewertungen

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 Min

One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola

30 Min

Virgin mojito aux fruits rouges

5 Min

Spaghetti bolognaise

40 Min