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Pears on Orange Syrup
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3 portions
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Zutaten

  • orange juice freshly squeezed,
    approx. 2 oranges, plus zest of 1 orange
    240 g
  • sparkling mineral water
    120 g
  • sweet Marsala wine
    60 g
  • cinnamon stick
    1
    ½ tsp ground cinnamon
  • fresh pears (approx. 3 pears), halved, core removed
    600 g
  • sugar
    60 g
  • vanilla ice cream
    300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 90.1 mg
Eiweiß 4.9 g
Brennwert 1953.7 kJ / 466.9 kcal
Fett 11.4 g
Ballaststoffe 7.5 g
gesättigte Fettsäuren 6.8 g
Kohlenhydrate 85.4 g

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