Tarte flambée aux dattes et au lard

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 parts

Zutaten

300 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
150 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
100 g de dattes, dénoyautées
2 brins de thym, frais effeuillés
200 g de crème acidulée, toutes sortes
20 g de miel
½ c. à café de poivre noir, moulu
100 g de lard, dégraissé, en tranches en morceaux (1 cm)

100 g de lardons
50 g de roquette
crème de vinaigre balsamique pour arroser

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 2850.8 kJ / 681.4 kcal

Fett 33.3 g

Kohlenhydrate 83.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Salade de poulet à l’épeautre

Salade de poulet à l’épeautre

45 Min

Salade Green Goddess

Salade Green Goddess

20 Min

Fraise Cheesecake au Varoma®

Fraise Cheesecake au Varoma®

5 Std.

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 Min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45 Min

Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1 Std. 20 Min

Sirop de thé glacé

Sirop de thé glacé

30 Min

Sirop chai

Sirop chai

35 Min

Tartare d’œufs

Tartare d’œufs

35 Min

Moutarde aux figues

Moutarde aux figues

1 Std.

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50 Min

Pain toupie rapide

Pain toupie rapide

40 Min