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Hamburgers
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
2 gousses d'ail
-
60 g d'oignons rouges
-
450 g côte de bœuf désossée, sans graisse, coupée en cubes (environ 2,5 cm/1 in)
-
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
-
1 c. à thé de sel marin fin
-
1 c. à thé de poivre noir moulu
-
1 œuf
-
60 g petits pains secs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
777.4 mg
Eiweiß
24.5 g
Brennwert
1502.6 kJ /
359.1 kcal
Fett
24.4 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
10.4 g
Kohlenhydrate
10.6 g
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Kanada
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