Geräte und Zubehör
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
900 γρ.
Zutaten
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 900 γρ.
Natrium
255.3 mg
Eiweiß
30.7 g
Brennwert
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fett
387.2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
118.1 g
Kohlenhydrate
93.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Μπισκότα γεμιστά
1 godz. 10 min
Πορτοκαλόπιτα
2 godz.
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Brak ocen
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 godz.
Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.
Brak ocen
Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)
Brak ocen
Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα
35 min
Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα
50 min
Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά
Brak ocen
Ροδάκινα σε σιρόπι
Brak ocen
Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα
Brak ocen
Γρανίτα φράουλα
15 min