Dhaba Style Chicken Masala

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

cumin seeds
1 tbsp
fresh bay leaves
2
cinnamon stick
½
green cardamom pods
3 - 4
black peppercorns
8 - 10
turmeric powder
½ tsp
Kashmiri chili powder
1 tsp
coriander powder
2 tbsp
garam masala
1 tsp
whole cloves
4 - 5
ginger peeled and cut into pieces, divided
3 inches
garlic cloves divided
10
lime juice
1 oz
salt plus extra, to season, to taste
1 tbsp
chicken thighs, skinless, boneless cubed (2 in.)
24 oz
mustard oil
1 oz
ghee
1 oz
yellow onions quartered
8 oz
fresh green chilies destemmed, deseeded and cut into pieces
2 - 4
canned whole tomatoes drained
8 oz
fresh cilantro leaves
4 - 6
cooked rice (see Tip)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3973.7 mg

Eiweiß 28.4 g

Brennwert 1607.6 kJ / 384.2 kcal

Fett 22.2 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 21.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Naan Stop Comfort - Flavors of India 12 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Coq au Vin (Betty) Metric

2 godz. 15 min

Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)

35 min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing (TM6)

10 min

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 godz. 10 min

Thai Green Curry and Lemongrass Rice

1 godz. 15 min

Pumpkin Seed Pesto

10 min

Steamed Cabbage

25 min

Root Vegetable Gratin

1 godz. 25 min

Pork Stuffing Balls

1 godz. 5 min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min

Curried Date Dip

5 min

Chutney Chicken

30 min