Poulpe "à Lagareiro"

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

1000 g de pommes de terre à chair ferme petit, avec peau et nettoyées
100 g de gros sel
100 g d'eau
1000 g de poulpe coupé en gros morceaux (voir "Conseil(s)")
80 g d'oignon coupé en deux
6 gousses d'ail
20 g de coriandre fraîche
100 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 6993.8 mg

Eiweiß 37.8 g

Brennwert 2013.1 kJ / 481.1 kcal

Fett 19.6 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Virgin Piña Colada

15 Min

Virgin Pornstar Martini

5 Min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 Std.

Poulet frit coréen

3 Std. 10 Min

Dessert express aux fraises

5 Min

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1 Std. 10 Min

Sauce au curry

15 Min

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 Min

Salade de pommes de terre crémeuse

1 Std. 15 Min

Sauce crème aux champignons

30 Min

Latte glacé au matcha boosté

5 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 Min